cocina 1 webPosada La Maza les ofrece en su comedor, a lo largo del año, Jornadas Gastronómicas especiales, que pueden encargarse para los FINES de SEMANA.

Atención al calendario:

ENERO: Degustación de productos de la matanza del cerdo.

JULIO: (1er sábado), con motivo de la tradicional ascensión a la cruz del Monte Cincho -Ecoparque de Trasmiera-, posteriormente encontraremos en La Maza una suculenta ASADA de carne de ganadería propia.

SEPTIEMBRE: Jornadas Gastronómicas del Pimiento de Isla, con la colaboración de la Consejería de desarrollo Rurual, Ganadería, Pesca y Biodiversidad de Cantabria.

OCTUBRE: Mes de los callos y manitas de cerdo.

NOVIEMBRE: Mes del estofado de cabra.

cabrito

Igualmente, por encargo, podrán reservar:

– Asados de cordero y cabrito (de ganadería propia).

– Parrilladas de marisco del Cantábrico.

– Degustación de anchoa y bonito de Santoña.